料理作品展に行ってきました。

2 月11日（月）祝日に汐入にあるヨコスカ調理師専門学校の創立30周年記念「敷島祭」に行ってきました。今回は記念すべき30回目を迎えるとあって、作品展も例年以上に素晴らしい作品が数多く展示しており、どれも美味しそうでした。作品は学生の創作料理であり、和・洋・中・そして製菓と美味しそうなのは勿論の事、目でも楽しむことができました。将来ここの卒業生が「料理の鉄人」や有名なパティシエになってくれることを期待したいものです。 　展示料理はにはそれぞれ題名がついてあり、一般の方々が投票し優秀な作品を表彰するそうです。 　＊写真は和食好きの私が良いなと思った作品です。