バーベキューその①
2012年7月28日
7月28日(土)、ソフトボールの仲間たちと恒例のバーベキューを実施しました。このバーベキューはこだわりがあります。 焼きそばは焼き係りが決まっており、手出し無用。見た目も「てきやさん」風の方が、最初から最後までやり続けます。もちろん、味も絶品です。 アユは、長良川から仕入れ炭火でじっくりと焼きます。これまた絶品。 肉は、ボーンとブロックで仕入れアメリカ人がやっているバーベキューみたいなステーキが出てきます。ビールも、酒屋さんからビールサーバーを借りてきて生ビールを飲めます。 暑い中、焼き係りになった方々に感謝。 *当日は飲み食いするだけでお手伝いをしなくてすみません。